aempf Magazin

Onlinemagazin für Frauen und Familien

buchweizentorte

Buchweizentorte mit Preiselbeermarmelade – Ein Ausflug in die Alpen

Auf der Suche nach einem Knallerrezept? Dann seid ihr hier genau richtig. Denn diesen Monat bekommt ihr jeden Freitag Inspiration von einem meiner liebsten Foodblogs Klara&Ida. Heute starten die beiden auf aempf mit einem wahren Tortenträumchen, der Buchweizentorte mit Preiselbeermarmelade. […]

brot backen

Wochenendbrot mit Natursauerteig von das Mundwerk

Wochenendbrot bedeutet bei Melanie vom Mundwerk soviel wie „ein Brot für jeden Anlass”. Am Abend zum Käse und einem Glas Wein, am Morgen mit Konfitüre, frischem Ei oder leckerem Honig und für einfach mal so zwischendurch, wenn man eben Hunger […]

karotten dinkel brot

Saftiges Vollkorn-Karottenbrot von das Mundwerk

Ein Riesen Vorteil vom Vollkorn-Karottenbrot ist auf jeden Fall, dass es sich aufgrund der saftigen Möhre recht lange hält, denn es bleibt bis zu einer Woche lang frisch. Achtet darauf, dass ihr es möglichst in einem extra dafür vorgesehenem Brotbehältnis, […]

dinkelbrot kartoffel

Erdäpfel-Dinkelbrot mit Natursauerteig von das Mundwerk

Dieses Brot besticht durch seine simplen Zutaten und seinen tollen Geschmack. Der hohe Sauerteiganteil und frisch geriebene Erdäpfel (Kartoffel) sorgen dafür, dass das Brot richtig schön saftig wird. Falls Dinkelvollkornmehl nicht gerade euer liebstes ist, könnt ihr genauso gut Roggen- […]

airup

Drei Drinks für heiße Tage

    In Kooperation mit air up Steht ihr auch schon in den Startlöchern? Denn die letzten Wochen fühlten sich wirklich ziemlich stark nach Sommer an. Es war warm, sonnig, überall saßen die Menschen in ihren Gärten und haben die […]

fisch

Fisch kommt doch aus dem Meer, oder?

In Kooperation mit Genuine Alaska Pollock Producers Es gibt viele Faktoren, die wichtig sind, wenn wir wählen, was wir zu uns nehmen. Jeder von uns sollte sich über diese Gedanken machen, bevor er sich Lebensmittel in den Einkaufswagen schmeißt – sollte […]

Jannet Doe

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