aempf Magazin

Onlinemagazin für Frauen und Familien

dinkelbrot kartoffel

Erdäpfel-Dinkelbrot mit Natursauerteig von das Mundwerk

Dieses Brot besticht durch seine simplen Zutaten und seinen tollen Geschmack. Der hohe Sauerteiganteil und frisch geriebene Erdäpfel (Kartoffel) sorgen dafür, dass das Brot richtig schön saftig wird. Falls Dinkelvollkornmehl nicht gerade euer liebstes ist, könnt ihr genauso gut Roggen- […]

Finnland glück

Finnland – das Land voller Glück und Unglück

„onnellisuus“ ist das finnische Wort für „Glück“. Interessant, und jetzt? Das kühle Finnland und das Thema Glück passen besser zusammen, als es im ersten Augenblick scheint. „The World Happiness Report“ hat herausgefunden, dass Nordeuropa weltweit die mit am glücklichsten Einwohner […]

lockdown Vater

Resignation eines Vaters im Lockdown – Das Glas ist 95 % voll

Die meisten sind schon durch mit Ihren Jahresrückblicken, ihren Learnings, ihrer Selbstreflexion und die meisten der guten Vorsätze werden – so glaube ich – auch bis spätestens zum 17.01. über den Haufen geworfen, also müsste mittlerweile eigentlich schon wieder alles […]

kara tepe

Während der Flucht hatte ich Selbstmordgedanken

„Gerade geht es mir relativ gut, immerhin sind mein Mann und einer meiner Söhne hier“, sagt Zarah, die eine der BewohnerInnen des Camps Kara Tepe ist. Das Interview mit ihr fand vor circa drei Wochen statt, als die Temperaturen noch […]

horoskop 2021

Die Sterne 2021 – Was erwartet uns?

Ich freue mich sehr, dass Kirsten Hanser, Astrologin bekannt aus TV und Print, mit mir über die Sternkonstellationen in 2021 gesprochen hat. Bevor ich hier lange einleite, lest doch einfach weiter: